สลัด!! กับ 6 อาหารที่ไม่ควรใส่ ไม่ช่วยลดน้ำหนัก ไม่ดีต่อสุขภาพ

การเลือกกินสลัดผักและผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและช่วยลดน้ำหนักแล้ว ก็อย่าลืมเช็กกันด้วยนะคะว่า salad ที่เรากินนั้นมีการใส่อาหาร 6 อย่างนี้เข้าไปใน สลัด เพิ่มไปด้วยหรือไม่ ถ้าหากว่ามีต้องงดถ้าไม่อยากน้ำหนักขึ้น และอาจจะทำให้เมนูของเรากลายเป็นเมนูที่ไม่ดีต่อสุขภาพไปเลยก็ได้ค่ะ รวมถึงยังอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้อีกด้วย! ว่าแต่ 6 อาหารที่ไม่ควรใส่ในสลัด มีอะไรบ้างไปดูกัน

อาหารที่ไม่ควรใส่ในสลัด

1.ขนมปังกรอบครูตองซ์

ขนมปังกรอบที่มักใส่กันในสลัด หรือที่เรียกว่า ครูตองซ์ (Croutons) ถึงแม้จะใส่ไม่มากแต่ก็เพิ่มแคลอรี่และโซเดียมที่สูงทีเดียว อีกทั้งยังมีไขมันอิ่มตัว รวมไปถึงยังเป็นการเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่อาจทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงและน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ ดังนั้นใครที่ชอบทานครูตองซ์ล่ะก็แนะนำว่าให้งดใส่รวมกันเด็ดขาด

2. ไม่ควรใส่ปูอัดใน สลัด

อีกหนึ่งอาหารที่ควรงดนั่นก็คือ ปูอัด เพราะถือว่าเป็นเนื้อแปรรูป ซึ่งมีทั้งเกลือโซเดียม สารแต่งสี และสารปรุงรสต่างๆ ที่ไม่ดีต่อร่างกายสำหรับคนที่ออกกำลังกายอยู่ และส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ อาจถึงขั้นที่หากกินมากเกินไปก็อาจเป็นการเพิ่มความเสี่ยงของโรคมะเร็งได้เลยทีเดียว

3. ไม่ควรใส่ชีสใน สลัด

ในบางคนที่แพ้แลคโตส การกินชีสอาจทำให้เกิดอาการย่อยยาก มีแก๊ส และทำให้ปวดท้องได้ อีกทั้งชีสยังมีแคลอรี่สูงและโซเดียมที่ไม่ดีหากกำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามประเภทของชีสแต่ละชนิดที่เราเลือกใส่ก็มีผลเช่นกัน โดยบางชนิดอาจเป็นการเพิ่มไขมันและโซเดียมได้

4.ถั่วเคลือบน้ำตาล

ถั่วได้ชื่อว่ามีประโยชน์ก็จริงค่ะ แต่หากจะใส่ลงใน สลัด ก็ควรใส่เป็นถั่วธรรมชาติที่ไม่ได้มีการปรุงรสใดๆ ทั้งสิ้น โดยเฉพาะถั่วเคลือน้ำตาลที่จะมีน้ำตาลสูง รวมถึงคาราเมลหรือเนยที่ก็เป็นอีกส่วนผสมที่เคลือบลงบนถั่ว ซึ่งให้แคลอรี่ที่ไม่จำเป็นต่อร่างกาย

5.ของทอด

สำหรับของทอด แนะนำว่าให้เพิ่มโปรตีนลงในเมนูสลัดด้วย ก็จะเป็นการเพิ่มสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ไม่แนะนำให้เลือกเป็นของทอดต่างๆ เพราะถือเป็นการเพิ่มแคลอรี่ที่ไม่จำเป็นให้กับร่างกาย แถมยังทำให้อ้วนขึ้นง่ายมาก เพราะในบางอย่างก็อาจมีโซเดียม ดังนั้นแนะนำให้หลีกเลี่ยงการเพิ่มอาหารที่ใช้กรรมวิธีทอดจะดีกว่าค่ะ

6. ไม่ควรใส่ผลไม้แห้งใน สลัด

มาถึงสิ่งสุดท้ายที่ต้องงด นั่นก้คือ ผลไม้แห้ง นั่นเองค่ะ แต่หากจะใส่ผลไม้ลงในสลัดก็ควรใส่เป็นผลไม้สดจะดีกว่าผลไม้แห้งนะ เพราะผลไม้แห้งเต็มไปด้วยน้ำตาลเยอะมาก แต่ในขณะที่ผลไม้สดจะมีไฟเบอร์ หรือสารอาหารอย่างสารต้านอนุมูลอิสระในผลไม้บางชนิดที่กินแล้วมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเรามากกว่าค่ะ

เป็นยังไงกันบ้างคะสำหรับ 6 อาหารที่ไม่ควรใส่ในเมนู salad ใครที่ชอบใส่เมนูเหล่านี้ลงไปด้วย ก็แนะนำว่าห้ามเลยนะถ้าไม่อยากส่งผลเสียสุขภาพ สำหรับใครที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนักอยู่และอยากหาเมนูอาหารคลีนทานเพื่อสุขภาพล่ะก็สามารถติดตามเรื่องที่น่าสนใจเกี่ยวกับ การออกกับลำกาย และอาหารเพื่อสุขภาพได้ทาง workoutkan